ガトーショコラスコーン ※小麦、乳成分、大豆、アーモンド 米油と花見糖を使用した優しい甘さの サクホロスコーン。 ココア生地に砕いた自家製生チョコをたっぷりと混ぜ込んだ ガトーショコラ風なスコーン。 バレンタインに合わせて新登場！ チョコ好きさんぜひご賞味ください♪ 原材料 小麦粉（国産）、チョコレート、豆乳ホイップ、ココアパウダー、花見糖、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、有機コーンスターチ、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。 トースターで温めて頂くとサクホロ食感が戻ります。 ※写真はイメージです。

珈琲あんバタースコーンサンド　※小麦、乳成分、大豆、アーモンド 米油と花見糖を使用した優しい甘さの サクホロスコーン。 カフェインレス珈琲をたっぷりと使用した珈琲生地のスコーンに 北海道産特別栽培小豆を使用した餡子と北海道産バターをサンド。 珈琲好きさん、通常のあんバタースコーンはちょっと甘いな、という方！ぜひ。 珈琲のほろ苦さとあんバターの甘さが絶妙にマッチ。店主も大好物になりそうな予感.. 原材料 小麦粉（国産）、カフェインレス珈琲、餡子、バター(国産)、花見糖、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。 トースターで温めて頂くとサクホロ食感が戻ります。(中身は外して温めてください) ※写真はイメージです。

抹茶クランベリーホワイトショコラスコーン ※小麦、乳成分、大豆、アーモンド 米油と花見糖を使用した優しい甘さの サクホロスコーン。 抹茶生地にクランベリーとホワイトチョコを たっぷりと混ぜ込みました。 抹茶のほろ苦さとクランベリー、ホワイトチョコの相性◎ 新登場！ぜひご賞味ください♪ 原材料 小麦粉（国産）、クランベリー、ホワイトチョコ、抹茶、花見糖、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。 トースターで温めて頂くとサクホロ食感が戻ります。 ※写真はイメージです。

【単品】Wショコラオレンジクリチマフィン ⚫︎Wショコラオレンジクリチマフィン　※小麦、乳成分、大豆、アーモンド ショコラ生地にチョコレート、オレンジピールをたっぷりと混ぜ込み、クセのないミルキーな味わいの北海道産クリームチーズを入れたこの時期限定の贅沢な味わいのマフィン。 オープン当初からある人気商品♪ リベイクすると頭はカリッと中はふわふわ食感に。 原材料 小麦粉（国産）、クリームチーズ（国産）、オレンジピール、チョコレート、花見糖、豆乳、アーモンドパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管しお早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3-5時間 解凍後、トースターで温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※写真はイメージです。

【単品】有機ピーナッツバターマフィン ⚫︎有機ピーナッツバターマフィン※小麦、大豆、アーモンド、落花生 卵、乳成分不使用。 花見糖、米油を使用した優しい甘さ食感のマフィン。 有機ピーナッツバタークランチをたっぷりと混ぜ込んで焼き上げたシンプルだけど、クセになるマフィン。 リベイクすると頭はカリッと中はふわふわ食感に。 原材料 小麦粉（国産）、花見糖、豆乳、有機ピーナッツバター、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管しお早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3-5時間 解凍後、トースターで温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※写真はイメージです。

【単品】【今季終売】かぼちゃあんとクリームチーズベーグル ⚫︎かぼちゃあんとクリームチーズ　※小麦、乳成分 かぼちゃをたっぷり練り込んだ生地に かぼちゃあんと北海道産クリームチーズをたっぷり。 毎年大人気の秋限定商品。 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 原材料 小麦粉（国産）、南瓜餡、クリームチーズ（国産）、花見糖、南瓜パウダー、有機パンプキンシード、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【単品】【今季終売】かぼちゃあんバターサンドベーグル ⚫︎かぼちゃあんバターサンド　※小麦、乳成分 かぼちゃをたっぷり練り込んだ生地に かぼちゃあんと北海道産バターをサンド。 ミルキーさがクセになる食べ応え抜群な一品。秋限定。 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 原材料 小麦粉（国産）、南瓜餡、バター（国産）、花見糖、南瓜パウダー、有機パンプキンシード、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【単品】たくあんマヨベーグル ⚫︎たくあんマヨ　※小麦、大豆 昔、大手チェーン店のたくあんロールが好きだった店主が自ら作りました！国産無添加たくあんを見つけ出すところから苦労した原材料へのこだわりも詰まった一品。 トッピングのマヨネーズは豆乳マヨネーズを使用。 ゴロゴロと入ったたくあんのコリコリ感と 豆乳マヨネーズとの相性がクセになります。 販売開始以来大人気商品！ 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 原材料 小麦粉（国産）、無添加たくあん（国産）、豆乳マヨネーズ、花見糖、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【まみれ】はちみつバター6点セット 前回、注文数ダントツNo.1！ ファンの多いはちみつバターベーグルのみを セットにしました！ プレーン生地に北海道産バターと国産純粋蜂蜜をサンド。 選び抜いた蜂蜜がクセがなく美味しいと大好評！ オープン当初から大人気！ 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 原材料 小麦粉（国産）、バター（国産）、蜂蜜、花見糖、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【まみれ】プレーンベーグル6点セット 生地が本当に美味しい！と言って頂けることの多い当店のベーグル。 プレーン好きさんのためにお買い得価格の プレーンのみのセットをご用意しました！ ⚫︎プレーン　※小麦 北海道産小麦を使用し、長時間発酵させた生地は しっかりと小麦本来の甘さを感じられます。 それを1番しっかり感じられるのはやはりプレーン！ まずはプレーンを丸かじりがおすすめ！ プレーンはそのお店の顔です！ 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 原材料 小麦粉（国産）、花見糖、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【定番人気】ベーグル8点セット 定番人気商品をセットにしました♪ ⚫︎プレーン　※小麦 パン屋の顔でありベースでもあるプレーン 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられます。 サンドにはもちろん、そのまま丸齧りしても美味しい。まずは、プレーンを！ ⚫︎塩バター　※小麦、乳成分 プレーン生地に北海道産バターを巻き込み 岩塩をトッピング。 シンプルだけど間違いない美味しさ。 ⚫︎はちみつバターサンド　※小麦、乳成分 プレーン生地に北海道産バターと国産純粋蜂蜜をサンド。 選び抜いた蜂蜜がクセがなく美味しいと大好評！ オープン当初から大人気！ ⚫︎あんバターサンド　※小麦、乳成分 プレーン生地に北海道産バターと北海道産特別栽培小豆を使用した餡子をサンド。 ⚫︎あんことクリームチーズ　※小麦、乳成分 北海道産クリームチーズと北海道産特別栽培小豆を使用した餡子をたっぷりと巻き込みました。 クリームチーズと餡子がミルキーに絡み合い贅沢な味わいに。店主おすすめ。 ⚫︎高菜明太マヨ　※小麦、大豆 全粒粉生地に国産無添加高菜と無添加明太子。 トッピングには豆乳マヨネーズを。 こだわりはもちろん美味しさも！ 販売開始以来大人気！店主も定期的に食べたくなるお惣菜ベーグル！ ⚫︎ゴロッとベーコンチーズ　※小麦、乳成分 全粒粉生地に無添加ベーコンと北海道産チーズを巻き込みました。 オープン当初からの人気商品。 ⚫︎抹茶あんもち　※小麦 宇治抹茶生地に自家製求肥と北海道産餡子。 オープン当初からの人気商品！ ———————————- 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 主な原材料 小麦粉（国産）、花見糖、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【バレンタイン】ベーグル3点セット バレンタインと言えばチョコレート！ チョコ系ベーグル冬人気３点をセットにしました♪ ⚫︎あんことチョコの出会い　※小麦、乳成分、大豆 ココア生地に、自家製ガナッシュクリーム（生チョコの様）とこし餡を巻き込みました。 合うの？と言われがちですが、 食べた方はもれなくハマる大人気商品。 店主の冬季商品1番推しもこちら。 とにかく一度食べて頂きたい商品です！ 冬季限定。 ●チョコ大福　※小麦、乳成分、大豆 プレーン生地にチョコレートと自家製求肥たっぷり。 仕上げにココアパウダーをトッピング。 温めるとチョコレートと求肥がとろ～り。 見た目から美味しい冬季限定人気商品♪ ●フォンダンショコラ風　※小麦、乳成分、大豆 ココア生地に自家製ガナッシュクリーム(生チョコの様)をたっぷり。 仕上げに粉糖をトッピング。 温めると熱々のチョコがとろ～と溶け出しやけど、服汚し注意！笑 チョコ好きにはたまらない一品。冬季限定！ ———————————- 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 主な原材料 小麦粉（国産）、花見糖、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【桜】ベーグル3点セット 毎年大好評桜シリーズが今季も登場！ 桜ラバーさんにはぜひご賞味頂きたい 桜人気ベスト３をセットにしました♪ ●さくらホワイトショコラ　※小麦、乳成分、大豆 プレーン生地に桜餡とホワイトチョコレート。 店主的桜シリーズ一番推し！和と洋の組み合わせをお楽しみください♪ ●抹茶さくらもち　※小麦 抹茶生地に桜餡と自家製求肥たっぷり。 この時期になるとこの商品を大量購入してくださる方も。！ もちもちベーグルなのでまさに桜餅.. ●桜あんとクリームチーズ　※小麦、乳成分 プレーン生地に桜餡と北海道産クリームチーズたっぷり。 癖のないミルキーなクリームチーズと桜餡の相性は抜群！ 餡子とクリームチーズシリーズは間違いなし♪ ———————————- 冷凍にて発送 賞味期限 4週間（冷凍） 解凍後は当日中にお召し上がりください。 主な原材料 小麦粉（国産）、花見糖、ゲランド塩、ドライイースト（微量） ——————————- 低温長時間発酵×高加水により実現した もっちもちベーグル 小麦本来の香りと甘さをしっかりと感じられる 一度食べると大ハマりする方続出！ リピーター様も多い商品です！ ぜひ一度ご賞味ください♪

【単品】プレーンマフィン ⚫︎プレーンマフィン　※小麦、大豆、アーモンド 卵、乳成分不使用。 花見糖、米油を使用した優しい甘さ食感のマフィン。 リベイクすると頭はカリッと中はふわふわ食感に。 卵アレルギーのあるお子様にもとても好評のマフィンです。 原材料 小麦粉（国産）、花見糖、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管しお早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3-5時間 解凍後、トースターで温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※写真はイメージです。

プレーンスコーン2点セット 乳成分、卵不使用！ 米油と花見糖を使用した優しい甘さの サクホロスコーン。 店主1番推し！ とにかく先ずはプレーンスコーンを。 小さなお子様からお年寄りの方まで 美味しくお召し上がりいただける くどさのない優しい味わいです。 材料選びから、配合、開発までかなり時間を要した こだわりのスコーンです。 原材料 小麦粉（国産）、花見糖、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。 トースターで温めて頂くとサクホロ食感が戻ります。 ※写真はイメージです。

【まみれ】あんバタースコーン6点セット 単品より少しお得！ 当店人気No.1商品の あんバタースコーン6点のみの あんバターまみれセット！ こだわりの詰まったプレーン生地に、 選びに選んだ北海道産餡子の組み合わせ。 冷やして食べても 中を外してスコーンを温めて食べても どちらも違った美味しさが。 ぜひ食べ比べてみてください。 餡子は、つぶあん、こしあん どちらかお選び頂けます。 ご希望がありましたら備考欄にご記入ください。 記入のない場合、つぶあんでお作りします。 原材料 小麦粉（国産）、餡子、バター（国産）、花見糖、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。

【単品】あんバタースコーン 当店人気No.1商品の あんバタースコーン。 店主も自分用に常に冷凍ストック！ こだわりの詰まったプレーン生地に、 選びに選んだ北海道産餡子の組み合わせ。 冷やして食べても 中を外してスコーンを温めて食べても どちらも違った美味しさが。 ぜひ食べ比べてみてください。 餡子は、つぶあん、こしあん どちらかお選び頂けます。 ご希望がありましたら備考欄にご記入ください。 記入のない場合、つぶあんでお作りします。 原材料 小麦粉（国産）、餡子、バター（国産）、花見糖、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。

【単品】【今季終売】かぼちゃあんクリームチーズスコーンサンド ⚫︎かぼちゃあんクリームチーズスコーンサンド　※小麦、乳成分、大豆、アーモンド 正直、かぼちゃあんバターよりこちら推しな店主。 でも人気はかぼちゃあんバター。 と今年は販売辞めようかなと思っていたら再販希望のお声が！というわけで今年も販売です！秋限定。 原材料 小麦粉（国産）、南瓜餡、クリームチーズ（国産）、花見糖、南瓜パウダー、有機パンプキンシード、ゲランド塩、豆乳、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3〜5時間ほど。 トースターで温めて頂くとサクホロ食感が戻ります。 ※写真はイメージです。

【単品】【今季終売】かぼちゃあんとクリームチーズマフィン ⚫︎かぼちゃあんとクリームチーズマフィン　※小麦、乳成分、大豆、アーモンド 当店のマフィンでダントツ1番人気の秋限定マフィン。 大量買いしてくださるお客様も..！ かぼちゃをたっぷり混ぜ込んだ生地に かぼちゃあんと北海道産クリームチーズをたっぷり。 トッピングには有機パンプキンシードを。 かぼちゃ好きさんはぜひご賞味ください。 原材料 小麦粉（国産）、南瓜餡、クリームチーズ（国産）、花見糖、南瓜パウダー、豆乳、アーモンドパウダー、有機パンプキンシード、ベーキングパウダー（アルミフリー） 賞味期限　4週間（冷凍） 解凍後は冷暗所にて保管しお早めにお召し上がりください。 解凍方法　冷暗所にて3-5時間 解凍後、トースターで温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。 ※写真はイメージです。

《必読》購入前にこちらを必ずお読み頂きご理解の上、ご購入をお願いいたします。 ⚫︎2/1 20時〜販売の商品は3/15までに順次発送いたします！ ⚫︎ヤマト運輸様が提供するクール宅急便にて発送いたします。 クール便のため置き配指定不可です。 受け取りが難しいお日にちがございましたら 備考欄へご記載ください。 ★到着日の指定は出来かねます。 到着時刻の指定がある場合、備考欄へご記載ください。 ★工房お渡しご希望の皆さまへ。 “できたて”を受け取りたいと言うご連絡を たくさん頂くため、 商品が出来上がる直前にメールアドレスへご連絡いたします。 （お渡し可能日は複数お知らせいたします。） そのタイミングが合えば”できたて”の状態でお渡しさせて頂きます。 ※ご注文内容によっては複数日に分かれての製造になる場合があり、全てが”できたて”でのお渡しにならないこともありますことをご理解ください。 有り難いことに毎月、たくさんの方にご注文を頂き、大変お待たせしてしまい申し訳ありませんが 必ずお届けしますので気長にお待ち頂けると幸いです。 ★【工房受取】をご希望のお客様へ 必ず備考欄へ”工房受取希望”と記載ください。 記載のない場合発送とさせて頂きます。 お渡し場所:岡山市東区西大寺（詳細は個別に連絡） ※選択ミスが多いため、工房受取¥0の選択肢は廃止致しました。工房お渡し時に送料分返金させて頂きます。 ⭐︎”できたて”商品を除き、冷凍でのお渡しとなります。 保冷バッグ、保冷剤のご持参をお願いいたします。 ◾️当店は受注生産です。 ご注文頂いてからの製造、 全てひとりでの作業となりますので 発送、お渡しまでお時間を頂きます。 小さい子どもが居るため子どもの体調不良等により 製造日程が予定より遅れる場合もございます。 ご理解頂ける方のみご購入をお願いいたします。 お願い事が多く申し訳ありませんが、 たくさんのお客様へ美味しいと幸せをお届けするため ご理解頂けますと幸いです。